糖質制限の食事メニュー 献立の記録と体重の記録 第9回

2019-08-27

毎朝、前日の食事と体重を振り返りつつ、糖質制限の食事メニューをまとめてます。

前回の記事(糖質制限の食事メニュー 献立の記録と体重の記録 第8回)から6日間、義実家への帰省により糖質制限をお休みしていました。

今回、帰省を終えて戻ってまいりまして、今回の記事から(昨日から)また以前の糖質制限に戻してます。

帰省中は全く気にせずとまでは言いませんが、普通に炭水化物食べてました。
(なんてったって義実家がうどん県…うどん食べないわけにはいかない。)

だっておいしいうどん屋さんにわざわざ連れてってくれたのに
「糖質は制限しているのでうどんは食べません。」なんて言えません(笑)

でも、朝食は炭水化物は遠慮させていただきました。

帰省中気を付けていたのはほんとそれくらい。

 

さて、帰省により糖質制限を一旦解除した結果、どれくらい体重が増えたのか…?

どれくらいキープできたのか…?

発表したいところ…で・す・が。

なんと、昨日は体重を測り忘れてしまいました!
なんという失態…。
ほんとアリエナイ。

疲れていたのです、という言い訳。

すみません、なので今回は、帰省後糖質制限に戻した際の食事メニューのみの記事となります。

次回はちゃんと体重はかります。
ゼッタイに。

 

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朝の体重

冒頭に書いた通り、体重を測り忘れました。

ほんとアリエナイ失態。

次回の記事では必ずアップします。

 

糖質制限の食事メニュー 献立の記録

昨日の食事メニューを載せていきます。

帰省後、また以前の糖質制限の食事メニューに切り替えました。

朝食 メニュー

昨日の朝はいつも通り。

プロテインとコーヒー1杯(MCTオイルを入れて)。

帰省中はプロテインもMCTオイルも持っていかなかったので、ちょっと懐かしい感じ(笑)

昼食 メニュー

糖質制限 食事メニュー

  • ゆでたまご
  • ブロッコリー
  • おくら
  • 豆腐ハンバーグ
  • ウインナー
  • キノコの醤油バターソテー

全体的に賞味期限が危なかったので。

帰省する前は食材の買い物は控えるべきですね…

豆腐ハンバーグはまだ作り置き冷凍があったので。

ちなみにキノコの醤油バターソテーは2人分です。

夕食 メニュー

糖質制限 ご飯

  • 鶏肉とほうれん草のカレー
  • ブロッコリーと卵のサラダ

鶏肉だけ買ってきて、買い置きしてあるカレーペーストに
冷凍ほうれん草と鶏肉を入れて10分ほど煮込んで終了。

ほんと簡単。

カレーは基本、糖質制限中は食べない人が多いかもしれませんが、
筆者の場合はライスの代わりに「カリフラワーライス」や「TRICE(トライス)」を食べます。

カレーを作る時も、カレー粉ではなくカレーペーストを使ってます。

その結果、1人分の糖質量は13gほどまで抑えられます。

カレーについては以前の記事でまとめてるので、そちらを見ていただければ詳しく書いてます。
糖質制限の食事メニュー 献立の記録と体重変動 第5回

ちなみにカリフラワーライスとTRICE(トライス)は超おすすめ。

筆者の家には必ず常備してあります。
(両方とも賞味期限気にする必要ないのが良い。)

こちらについても詳しくは以前の記事にまとめてます。
糖質制限の食事メニュー 献立の記録と体重変動 第5回

 

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まとめ:また糖質制限頑張る

帰省後戻ってきて、また糖質制限の食事に戻すのはきついかな…なんて思ってたのですが、
全然そんなことありませんでした。

逆に安心した、というか。

「しっかり自分の意志で体重のコントロールが出来るようになる」って思えた感じです。

 

大失態により、体重を測ることを忘れましたが、あまり体重が増えている実感がないです。

帰省中そこまで糖質をすごーく制限したわけでもないのに。

 

なんだか今回の帰省により、ダイエットが無事成功した後の維持の仕方について、
リハーサルのような、予行演習が出来、
イメージが付いた気がします。

まあ、そんなこんなで、
ゼッタイ次回は体重のせます(笑)

 

以上、最後までお付き合いありがとうございました。

 

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前回の糖質制限食事メニューの記録>>
糖質制限の食事メニュー 献立の記録と体重変動 第8回

次回の糖質制限食事メニューの記録>>
糖質制限の食事メニュー 献立の記録と体重変動 第10回