糖質制限の食事メニュー 献立の記録と体重の記録 第41回

2019-09-25

毎朝、前日(昨日)の食事と体重を振り返りつつ、糖質制限の食事メニューをまとめてます。

 

今回は体重を測れていません。

前回は53キロ代をぎりぎりキープでした。

よって、糖質制限を始めてから5ヶ月から6ヶ月ほどで、今のところマイナス8.4キロ、をキープです。

 

今の時期はちょうどお祭りシーズン。

よって、昨日の夕方から夜はお祭りへ行ってました。

お祭りの出店で売っているのって、結構糖質高めのものが多いですね…。

そんなお祭りで筆者はどんなメニューを選択したのか。

 

では早速、第41回目、振り返ります。

 

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朝の体重

毎朝1日1回、体重計に乗るようにしています。

が、昨日の朝は測れていません。

よって、今回は割愛します。

 

糖質制限の食事メニュー 献立の記録

昨日の食事メニューを載せていきます。

昨日の朝は家で。

昼食は外食、夜はお祭りにて食事でした。

冒頭にも書いたけど、お祭りで糖質制限って、結構難しい。

 

朝食 メニュー

昨日の朝はプロテイン1杯。

いつも飲んでいるコーヒー(プラスMCT1オイル)は飲めませんでした。

 

昼食 メニュー

牛角にて、ランチです。

糖質制限 外食 焼肉 牛角

  • 旨辛海鮮豆腐サラダ
  • 牛ヒレ肉のガリバタステーキ

お昼からガッツリです(笑)
(写真は旨辛海鮮豆腐サラダ。)

牛角はランチメニューも豊富ですが、ライスやらが付いてきちゃうので、
あえてランチメニュー以外で。

どちらもおいしかったです。

牛ヒレ肉のガリバタステーキは厚みがあって焼くのに時間がかかったけど、
柔らかくておいしかったです。

 

夕食 メニュー

お祭りにて。

・枝豆
・サラダ×2
・サラダチキン×2

お祭りで買ったのは枝豆だけ。

他、サラダとサラダチキンは近くのスーパーで。

サラダチキンは安定の2コ(笑)
今回はサラダも2コ。

やはりお祭りで糖質制限は少し辛い…。

お昼時ならいいんですけどね。

なぜなら、がっつり食べられる低糖質なものが少ないから。

 

食べるなら焼肉の串とか、焼き鳥とか、お肉系の出店なら可能かもしれません。

が、今回行ったお祭りは近所のとっても小さいお祭り。

あまり種類が豊富でなく、糖質制限中では食べられるものがありませんでした。

唯一食べられそうだったのは枝豆。

よって、枝豆のみ、お祭りで購入です。

 

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まとめ:糖質制限中にサラダのドレッシングは使う?

ドレッシングって、案外糖質を多く含んでいるものが多いです。

カロリーが低そうなドレッシングでも、糖質量は案外多かったりします。

家で食べるときはドレッシングはなるべく使いません。

サラダを食べるときは、もっぱら以下の方法で食べることが多いです。

  • マヨネーズ
  • オリーブオイルと塩
  • ごま油と顆粒鶏がらと塩
  • ごま油と醤油とパルスイート

マヨネーズは糖質量がとっても少ないので、多くかけてもあまり問題になりません。

オイル系は糖質ゼロなので、そこに塩や顆粒鶏がら、醤油やパルスイートを駆使して
味付けしてます。

でも、スーパーとかコンビニで売ってるサラダにはドレッシングが付いてきますよね?

筆者の場合、それは使ってOKにしてます。
完璧にマイルール(笑)

あのサラダに付属しているドレッシングって、あんなに少量なのに糖質量が2~5gくらいあるんです。

ものによりますが、あんな少量のドレッシングだけで糖質5gって…
なんだか損した気分。

なのでなるべくサラダも自家製で。

もちろんたまには、スーパーやコンビニでサラダを買います。

その時のみ、ドレッシングは使う主義です。

 

以上、
最後までお付き合いありがとうございました。

 

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